Jasa Sertifikasi ISO 22000 Manajemen Pangan


Jasa sertifikasi ISO 22000 adalah standar internasional yang mengatur manajemen pangan. Sertifikasi ini lebih kompleks dari yang Anda bayangkan karena mencakup tidak hanya proses produksi di pabrik, tetapi juga pemilihan bahan baku berkualitas, distribusi bahan baku, dan lainnya.

Menurut iso.org, sertifikasi ISO 22000 mencakup seluruh rantai pasokan makanan, mulai dari petani, pengolah makanan, pengepak, transportasi, hingga penjualan dan pemilihan bahan baku.

Sertifikasi ini muncul karena kekhawatiran konsumen tentang kontaminasi dan zat kimia berbahaya pada makanan. Mengonsumsi makanan yang terkontaminasi bisa berbahaya bagi kesehatan dan sistem pencernaan.

Makanya, negara-negara di seluruh dunia sepakat merancang sistem manajemen standar pangan untuk memudahkan industri makanan dalam menjaga kualitas produk. Pengurusan sertifikasi ini bisa dilakukan melalui jasa sertifikasi ISO 22000 atau lembaga penerbit ISO yang resmi.

Apakah Sertifikasi HACCP Sama Dengan ISO 22000?

Sertifikasi HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) berbeda dari ISO 22000, meskipun keduanya terkait dengan keamanan pangan. Anda bisa memilih salah satu dari sertifikasi tersebut, tetapi lebih baik jika bisa mendapatkan keduanya. Sertifikasi ISO 22000 dapat diintegrasikan dengan HACCP untuk sistem standardisasi yang lebih baik. Implementasinya tetap bertahap sesuai prosedur dan ketentuan yang berlaku.

Klausul-Klausul Sertifikasi ISO 22000

Sebelum menghubungi jasa sertifikasi ISO 22000, pahami dulu 8 klausul utama terkait sistem manajemen pangan berikut ini:

  1. Scope (Lingkup)
  2. Normative Reference (Referensi Normatif)
  3. Terms and Definitions (Istilah dan Definisi)
  4. Food Safety Management System (Sistem Manajemen Keamanan Pangan)
  5. Management Responsibility (Tanggung Jawab Manajemen)
  6. Resource Management (Manajemen Sumber Daya)
  7. Planning and Realization of Safe Products (Perencanaan dan Realisasi Produk Aman)
  8. Validation, Verification and Improvement of the Food Safety Management System (Validasi, Verifikasi, dan Peningkatan Sistem Manajemen Keamanan Pangan)

Setiap poin di atas akan dijelaskan lebih rinci selama proses persiapan dan pengurusan sertifikasi ISO 22000. Dengan mempelajari dan menerapkan sistem keamanan pangan, diharapkan perusahaan dapat memberikan jaminan yang lebih baik untuk produk makanan dan minuman mereka. Jasa sertifikasi ISO 22000 akan membantu Anda mencapai tujuan tersebut.

Mengapa Perusahaan Membutuhkan ISO 22000?

ISO 22000 yang dirilis pada tahun 2018 adalah standar yang relatif baru. Meskipun demikian, banyak perusahaan besar di seluruh dunia seperti McDonald's, KFC, Coca-Cola, dan lain-lain sudah menerapkannya.

Standar manajemen pangan ini memberikan dampak besar terhadap perkembangan industri pangan.

Membangun Branding

Membangun branding tidak instan, tetapi dengan brand yang sudah dikenal, Anda akan lebih mudah menarik konsumen baru. ISO 22000 adalah salah satu cara untuk meningkatkan branding industri pangan. Perusahaan yang memiliki ISO ini cenderung lebih dipercaya karena dapat menjamin bahwa mereka tidak menggunakan zat kimia berbahaya dan selalu menjaga mutu pangan secara konsisten. Pilihlah jasa sertifikasi ISO 22000 yang berpengalaman dan kompeten agar proses pengurusan berjalan lancar.

Menyelesaikan Masalah dan Menganalisis Risiko

Masalah pangan bisa terjadi di perusahaan mana saja, termasuk yang besar sekalipun. Dalam setiap pengurusan ISO, terdapat bagian yang disebut gap analisis.

Apa itu Gap Analisis?

Gap analisis adalah proses menganalisis kesenjangan untuk mengidentifikasi bagian-bagian yang masih kurang dan perlu diperbaiki dalam perusahaan. Hasil dari gap analisis akan dibahas bersama jasa konsultan ISO 22000 dan perwakilan perusahaan. Poin-poin penting dari hasil analisis ini akan dievaluasi untuk menyelesaikan masalah yang ada.

Perlu diketahui bahwa gap analisis berbeda antara layanan ISO. Misalnya, jika Anda menggunakan jasa sertifikasi ISO 37001, analisisnya akan berkaitan dengan pencegahan suap sesuai sistem ISO yang ada.

Jasa Sertifikasi ISO 22000 Manajemen Pangan di Indonesia

Untuk mendapatkan pengakuan internasional dalam manajemen pangan, Anda perlu menggunakan jasa sertifikasi ISO 22000 yang dapat membantu proses persiapan, dokumentasi, implementasi, evaluasi, hingga audit. Konsultan isosni.com siap membantu Anda.

Kami menawarkan jasa sertifikasi ISO 22000:2018 dengan proses yang mudah dan aman. isosni.com sudah terdaftar sebagai lembaga sertifikasi ISO dIndonesia, dengan akreditasi dari berbagai lembaga seperti KAN, IAS, JAZ-ANS, UKAS, ASCB, dan lainnya. Biaya kami sesuaikan dengan kondisi perusahaan, jumlah karyawan, dan faktor lainnya.

Pendampingan akan dilakukan selama kurang lebih 3 bulan atau sesuai kebutuhan perusahaan. Daftarkan perusahaan atau organisasi Anda untuk mendapatkan layanan sertifikasi ISO 22000 dari tim profesional dan berpengalaman kami. Dapatkan penawaran terbaik dari isosni.com hari ini!

6281216662400